Французская ассоциация Légumes de France отчитывается о многомиллионных убытках: засуха лишила фермеров тысяч тонн овощей, включая морковь, лук и салаты. Ситуация осложняется прогнозами Еврокомиссии, которая уже снизила ожидания по сбору подсолнечника на 7%, а кукурузы — на 6%. В Испании, лидирующей по производству оливкового масла, урожай зерновых рискует просесть с 24 до 18,5 миллиона тонн.
Европу ждет продуктовая инфляция из-за аномальной жары
Рекордные температуры и лесные пожары в европейских странах уничтожают урожай ключевых сельскохозяйственных культур. Дефицит сырья, который уже фиксируют эксперты, грозит новым витком роста цен на полках магазинов уже в осенний период, особенно в категории базовых продуктов питания и растительных масел.
Проблемы охватили весь Средиземноморский регион. В Италии, Греции и Португалии плантации страдают не только от отсутствия влаги, но и от нашествия вредителей, активно размножающихся в жарком климате. В Шампани сложилась нетипичная картина: сбор винограда начнется рекордно рано, 15 августа, при этом объем сырья сократится на 10%. Основатель Citizens of Soil Сара Вашон предупреждает, что если погода не стабилизируется, стоимость оливкового масла ощутимо подскочит уже в ближайшие месяцы.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!